Архив Форумов Its My Page
СЖА  У Маргариты
  Назад к активной версии (не архиву)    Календарь     Чат 

creamcheese
Click here to go to the original topic

 
       Список форумов Its My Page -> Чудеса Кулинарии
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
dudetka



Зарегистрирован: 12.09.2005
Сообщения: 6677

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 9:39 am    Заголовок сообщения: creamcheese  

Чего с него можно приготовить? А то у меня его случайно оказалось оооочень много :D
Вернуться к началу  
Gal_Vlad



Зарегистрирован: 20.05.2004
Сообщения: 16145
Откуда: Falls Church, VA

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 9:42 am    Заголовок сообщения: Re: creamcheese  

dudetka писал(а): Чего с него можно приготовить? А то у меня его случайно оказалось оооочень много :D суп сырный. с броколли и там чем угодно.

а еше чизкейк
Вернуться к началу  
Ирина



Зарегистрирован: 14.05.2003
Сообщения: 28032

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 9:45 am    Заголовок сообщения:  

печенье можно испечь .
Вернуться к началу  
dudetka



Зарегистрирован: 12.09.2005
Сообщения: 6677

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 9:46 am    Заголовок сообщения:  

И пожалуйста с рецептиками сразу. Какое печенье, какой суп и как это все делается, плиз :)
Вернуться к началу  
Ирина



Зарегистрирован: 14.05.2003
Сообщения: 28032

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 9:47 am    Заголовок сообщения:  

рецепт чизкейка прям на пачке :) нормальный получается :)
Вернуться к началу  
ЛИНК



Зарегистрирован: 19.07.2006
Сообщения: 8882
Откуда: Баку-Москва-NJ-MD

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 10:28 am    Заголовок сообщения: Re: creamcheese  

dudetka писал(а): Чего с него можно приготовить? А то у меня его случайно оказалось оооочень много :D
хехе, зная что у Дудетки магазин, фраза "оооочень много" звучит пугающе ... :mrgreen:
Вернуться к началу  
Сто четыре с половиной



Зарегистрирован: 30.10.2004
Сообщения: 17537

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 10:31 am    Заголовок сообщения:  

Раздать бесплатным довеском к криветкам ...
Вернуться к началу  
dudetka



Зарегистрирован: 12.09.2005
Сообщения: 6677

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 10:35 am    Заголовок сообщения: Re: creamcheese  

ЛИНК писал(а): dudetka писал(а): Чего с него можно приготовить? А то у меня его случайно оказалось оооочень много :D
хехе, зная что у Дудетки магазин, фраза "оооочень много" звучит пугающе ... :mrgreen:

не пугайся а рецептик подкинь :D
Вернуться к началу  
ЛИНК



Зарегистрирован: 19.07.2006
Сообщения: 8882
Откуда: Баку-Москва-NJ-MD

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 10:37 am    Заголовок сообщения: Re: creamcheese  

dudetka писал(а): ЛИНК писал(а): dudetka писал(а): Чего с него можно приготовить? А то у меня его случайно оказалось оооочень много :D
хехе, зная что у Дудетки магазин, фраза "оооочень много" звучит пугающе ... :mrgreen:

не пугайся а рецептик подкинь :D

Ерува спроси, у меня из рецептов только Гугель :D
Вернуться к началу  
Мю



Зарегистрирован: 13.08.2003
Сообщения: 8471

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 10:50 am    Заголовок сообщения:  

тесто (пропорции):
200г [cream cheese], 200г маргарина, ~ 2 ст. муки. 2 ст. ложки сметаны.

можно делать из него всякие разные пирожки (небольшие), и сладкие и не... из него же очень неплохие рулетики получаются, мне больше всего маковые нра. вкусно.
если много, можно разделить тесто на порции и сунуть в морозилку. по мере надобности шарик теста достаешь, размораживаешь и вперед.
Вернуться к началу  
Ksyusha



Зарегистрирован: 07.10.2004
Сообщения: 1100
Откуда: RU>LV>FL>VA

Добавлено: Чт Авг 14, 2008 10:50 pm    Заголовок сообщения: Re: creamcheese  

dudetka писал(а): Чего с него можно приготовить? А то у меня его случайно оказалось оооочень много :D

Cream Cheese Stuffed Chicken:

INGREDIENTS
1 (8 ounce) package cream cheese, softened
2 tablespoons dried chives
1 clove garlic, minced (не обязательно)
4 skinless, boneless chicken breast halves, butterflied
4 slices bacon
2 tablespoons butter, melted (можно заменить оливковым маслом)

DIRECTIONS
Preheat oven to 350 degrees F.
In a bowl, mix the cream cheese, chives, and garlic. Divide the mixture into 4 balls.
Place 1 cream cheese ball in the center of each butterflied chicken breast half. Fold the chicken over the cream cheese, wrap with a slice of bacon, and secure with toothpicks. Arrange the chicken in a baking dish. Pour the butter over the chicken.
Bake 30 minutes in the preheated oven, or until the bacon is crisp and the chicken is no longer pink and juices run clear.

Еще вариант положить salsa поверх each chicken breast.
Вернуться к началу  
Alyssa



Зарегистрирован: 16.01.2004
Сообщения: 4534
Откуда: Chеlyabinsk-Canada

Добавлено: Пт Авг 15, 2008 10:06 am    Заголовок сообщения:  

жирновато как-то...
Вернуться к началу  
redalek



Зарегистрирован: 30.11.2007
Сообщения: 1474
Откуда: Ural, CCCP- Canada - NJ - Miami, FL

Добавлено: Пт Авг 15, 2008 8:54 pm    Заголовок сообщения:  

Alyssa писал(а): жирновато как-то...

+1 ... да после такого чикена инфарkт стукнeт...
Вернуться к началу  
Ksyusha



Зарегистрирован: 07.10.2004
Сообщения: 1100
Откуда: RU>LV>FL>VA

Добавлено: Пт Авг 15, 2008 10:57 pm    Заголовок сообщения:  

Alyssa писал(а): жирновато как-то...

A cheesecake не жирновато? Сладкое по моему жирнее будет. :shock:

P.S.- Масло и Бекон можно опустить. Чего там жирного? Чикен?
Вернуться к началу  
Alyssa



Зарегистрирован: 16.01.2004
Сообщения: 4534
Откуда: Chеlyabinsk-Canada

Добавлено: Сб Авг 16, 2008 8:19 am    Заголовок сообщения:  

Ksyusha писал(а): Alyssa писал(а): жирновато как-то...

A cheesecake не жирновато? Сладкое по моему жирнее будет. :shock:

P.S.- Масло и Бекон можно опустить. Чего там жирного? Чикен?

:lol: Ксюш, не путайте сладкое с жирным (ц) почти Линк
сами посмотрите, сколько в одной порции получается жиров
Вернуться к началу  
Ksyusha



Зарегистрирован: 07.10.2004
Сообщения: 1100
Откуда: RU>LV>FL>VA

Добавлено: Сб Авг 16, 2008 1:41 pm    Заголовок сообщения:  

Alyssa писал(а): Ksyusha писал(а): Alyssa писал(а): жирновато как-то...

A cheesecake не жирновато? Сладкое по моему жирнее будет. :shock:

P.S.- Масло и Бекон можно опустить. Чего там жирного? Чикен?

:lol: Ксюш, не путайте сладкое с жирным (ц) почти Линк
сами посмотрите, сколько в одной порции получается жиров

Alyssa, Сладкое это и есть жирное. :wink:
Вернуться к началу  
Serguei



Зарегистрирован: 21.10.2003
Сообщения: 7628

Добавлено: Сб Авг 16, 2008 3:59 pm    Заголовок сообщения: Re: creamcheese  

dudetka писал(а): Чего с него можно приготовить? А то у меня его случайно оказалось оооочень много :D

Я бы просто выбросил. Его есть себе дороже может оказаться. Он же по жирности примерно как сливочное масло.
Вернуться к началу  
Leto



Зарегистрирован: 22.08.2003
Сообщения: 1433

Добавлено: Сб Авг 16, 2008 7:03 pm    Заголовок сообщения:  

Берешь большие шляпки от шампиньонов (портобелло они у вас называются?), кладешь в них по кусочку сливочного масла, сверху этот кримчиз, еще сыр с плесенью и в духовку, пока сыры не расплавятся.

Или в макароны или спагетти положить с пяностями всякими.
Вернуться к началу  
ania



Зарегистрирован: 03.03.2006
Сообщения: 3141
Откуда: DC

Добавлено: Ср Авг 27, 2008 12:58 pm    Заголовок сообщения:  

Leto писал(а): Берешь большие шляпки от шампиньонов (портобелло они у вас называются?), кладешь в них по кусочку сливочного масла, сверху этот кримчиз, еще сыр с плесенью и в духовку, пока сыры не расплавятся.


спасибо !! хорошая идея, надо попробовать.
Вернуться к началу  
ES



Зарегистрирован: 28.09.2003
Сообщения: 34106
Откуда: Moscow -> VA -> Moscow -> VA

Добавлено: Ср Авг 27, 2008 4:50 pm    Заголовок сообщения:  

Leto писал(а): Берешь большие шляпки от шампиньонов (портобелло они у вас называются?), кладешь в них по кусочку сливочного масла, сверху этот кримчиз, еще сыр с плесенью и в духовку, пока сыры не расплавятся...

... потом смотришь не все это, нюхаешь и выкидываешь :emotlol:
Вернуться к началу  
Gastelllo



Зарегистрирован: 04.11.2002
Сообщения: 53769
Откуда: Bethesda, MD

Добавлено: Ср Авг 27, 2008 6:40 pm    Заголовок сообщения:  

Цитата: Берешь большие шляпки от шампиньонов (портобелло они у вас называются?),

хехехе. они у нас называются - большие шляпки от шампиньонов.
Вернуться к началу  
redalek



Зарегистрирован: 30.11.2007
Сообщения: 1474
Откуда: Ural, CCCP- Canada - NJ - Miami, FL

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 10:10 am    Заголовок сообщения:  

да в америке все через жопу, даже грибы... они здесь зовутся портобеллами и шляпки шампиньеновые и них под большой шляпой.. ну бляяя все как не у людей...
Еще дайте грибных рецептов, а то народ тут тупой даже в грибах не разбираются...
Вернуться к началу  
dudetka



Зарегистрирован: 12.09.2005
Сообщения: 6677

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 10:26 am    Заголовок сообщения:  

Кстати, creamcheese все так же продолжает проподать в холодильнике... :mrgreen:
Вернуться к началу  
redalek



Зарегистрирован: 30.11.2007
Сообщения: 1474
Откуда: Ural, CCCP- Canada - NJ - Miami, FL

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 10:31 am    Заголовок сообщения:  

dudetka писал(а): Кстати, цреамчеесе все так же продолжает проподать в холодильнике... :мргреен:

Вы же вроде магазинов владеете? если так, так закажите несколько дюжин бегалов и с кофем посетителям продавайте...
Вернуться к началу  
dudetka



Зарегистрирован: 12.09.2005
Сообщения: 6677

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 10:34 am    Заголовок сообщения:  

redalek писал(а): dudetka писал(а): Кстати, цреамчеесе все так же продолжает проподать в холодильнике... :мргреен:

Вы же вроде магазинов владеете? если так, так закажите несколько дюжин бегалов и с кофем посетителям продавайте...

в том то и дело что что то надо обязательно делать чтоб от него избавиться, а на это категорически нет времени :( :D
Вернуться к началу  
Nana



Зарегистрирован: 21.01.2003
Сообщения: 31761
Откуда: Kiev, Ukraine - Maryland

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 2:26 pm    Заголовок сообщения:  

мне нравится идея редалека
ещё и кофе можно варить, или чай какой
в окне постер воткни: fresh breakfast bagels! (чтобы по утрам народ заскакивал)
Вернуться к началу  
dudetka



Зарегистрирован: 12.09.2005
Сообщения: 6677

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 2:39 pm    Заголовок сообщения:  

Nana писал(а): мне нравится идея редалека
ещё и кофе можно варить, или чай какой
в окне постер воткни: fresh breakfast bagels! (чтобы по утрам народ заскакивал)

думали уже, но на то надо открываться не в 9 утра, а в 6, пока думаем все таки остаться как есть. :D Ладно, может на выходнхыx печенья по Ирининому рецепту все таки приготовлю. Кстати, с тем же кофе можно поедать :D :D
Вернуться к началу  
Сто четыре с половиной



Зарегистрирован: 30.10.2004
Сообщения: 17537

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 2:40 pm    Заголовок сообщения:  

Сыр все еще остался ... ? :roll:
Вернуться к началу  
dudetka



Зарегистрирован: 12.09.2005
Сообщения: 6677

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 2:45 pm    Заголовок сообщения:  

Сто четыре с половиной писал(а): Сыр все еще остался ... ? :roll:

ага... я до него пока не дотрагивалась.... :D
Наверное пора другой топик открывать. Кому нужен creamcheese? Самовывоз!!! :D
Вернуться к началу  
redalek



Зарегистрирован: 30.11.2007
Сообщения: 1474
Откуда: Ural, CCCP- Canada - NJ - Miami, FL

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 2:47 pm    Заголовок сообщения:  

dudetka писал(а): Nana писал(а): мне нравится идея редалека
ещё и кофе можно варить, или чай какой
в окне постер воткни: фреш бреакфаст багелс! (чтобы по утрам народ заскакивал)

думали уже, но на то надо открываться не в 9 утра, а в 6, пока думаем все таки остаться как есть. :Д Ладно, может на выходнхых печенья по Ирининому рецепту все таки приготовлю. Кстати, с тем же кофе можно поедать :Д :Д

сколько его у вас? если приличная масса то пойдите в любую [bakery] или кафе где завтрак делают и продайте им по ниже оптовой... и кремчиз вам с рук, и им хорошо по цене по-дешевле...
короче проблемы вроде нет никакой...
Вернуться к началу  
dudetka



Зарегистрирован: 12.09.2005
Сообщения: 6677

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 2:52 pm    Заголовок сообщения:  

redalek писал(а): dudetka писал(а): Nana писал(а): мне нравится идея редалека
ещё и кофе можно варить, или чай какой
в окне постер воткни: фреш бреакфаст багелс! (чтобы по утрам народ заскакивал)

думали уже, но на то надо открываться не в 9 утра, а в 6, пока думаем все таки остаться как есть. :Д Ладно, может на выходнхых печенья по Ирининому рецепту все таки приготовлю. Кстати, с тем же кофе можно поедать :Д :Д

сколько его у вас? если приличная масса то пойдите в любую [bakery] или кафе где завтрак делают и продайте им по ниже оптовой... и кремчиз вам с рук, и им хорошо по цене по-дешевле...
короче проблемы вроде нет никакой...

Да не, если б было бы его ТАК много, то можно было бы и в своем же магазине расфасованым продать. :D У меня его пару паундов. Проблемы конечно нет никакой, если руки не дойдут за выходные, то ну его нафиг .. полетит в мусорку когда совсем испортится :D :D
Вернуться к началу  
Сто четыре с половиной



Зарегистрирован: 30.10.2004
Сообщения: 17537

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 2:58 pm    Заголовок сообщения:  

dudetka писал(а): Сто четыре с половиной писал(а): Сыр все еще остался ... ? :roll:

ага... я до него пока не дотрагивалась.... :D
Наверное пора другой топик открывать. Кому нужен creamcheese? Самовывоз!!! :D
А три доллара заплатишь ?
Вернуться к началу  
redalek



Зарегистрирован: 30.11.2007
Сообщения: 1474
Откуда: Ural, CCCP- Canada - NJ - Miami, FL

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 3:00 pm    Заголовок сообщения:  

dudetka писал(а): redalek писал(а): dudetka писал(а): Nana писал(а): мне нравится идея редалека
ещё и кофе можно варить, или чай какой
в окне постер воткни: фреш бреакфаст багелс! (чтобы по утрам народ заскакивал)

думали уже, но на то надо открываться не в 9 утра, а в 6, пока думаем все таки остаться как есть. :Д Ладно, может на выходнхых печенья по Ирининому рецепту все таки приготовлю. Кстати, с тем же кофе можно поедать :Д :Д

сколько его у вас? если приличная масса то пойдите в любую [bakery] или кафе где завтрак делают и продайте им по ниже оптовой... и кремчиз вам с рук, и им хорошо по цене по-дешевле...
короче проблемы вроде нет никакой...

Да не, если б было бы его ТАК много, то можно было бы и в своем же магазине расфасованым продать. :Д У меня его пару паундов. Проблемы конечно нет никакой, если руки не дойдут за выходные, то ну его нафиг .. полетит в мусорку когда совсем испортится :Д :Д

я думал у вас сотни 3 паундов... несерьезно получается ;-(
Вернуться к началу  
dudetka



Зарегистрирован: 12.09.2005
Сообщения: 6677

Добавлено: Чт Авг 28, 2008 3:30 pm    Заголовок сообщения:  

redalek писал(а): dudetka писал(а): redalek писал(а): dudetka писал(а): Nana писал(а): мне нравится идея редалека
ещё и кофе можно варить, или чай какой
в окне постер воткни: фреш бреакфаст багелс! (чтобы по утрам народ заскакивал)

думали уже, но на то надо открываться не в 9 утра, а в 6, пока думаем все таки остаться как есть. :Д Ладно, может на выходнхых печенья по Ирининому рецепту все таки приготовлю. Кстати, с тем же кофе можно поедать :Д :Д

сколько его у вас? если приличная масса то пойдите в любую [bakery] или кафе где завтрак делают и продайте им по ниже оптовой... и кремчиз вам с рук, и им хорошо по цене по-дешевле...
короче проблемы вроде нет никакой...

Да не, если б было бы его ТАК много, то можно было бы и в своем же магазине расфасованым продать. :Д У меня его пару паундов. Проблемы конечно нет никакой, если руки не дойдут за выходные, то ну его нафиг .. полетит в мусорку когда совсем испортится :Д :Д

я думал у вас сотни 3 паундов... несерьезно получается ;-(

уж извините как есть :D
Вернуться к началу  
 
       Список форумов Its My Page -> Чудеса Кулинарии
Страница 1 из 1



Powered by phpBB 2.0.11 © 2001, 2002 phpBB Group