| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
ерув
Зарегистрирован: 21.11.2006
Сообщения: 5732
Откуда: Новосибирск-Rockville
|
| Добавлено: Пн Июл 14, 2008 10:23 pm Заголовок сообщения: водка, и соленые грибочки... |
|
|
классика (с)
есть креветки, и всякие дела для соуса
|
|
| Вернуться к началу |
|
ерув
Зарегистрирован: 21.11.2006
Сообщения: 5732
Откуда: Новосибирск-Rockville
|
| Добавлено: Пн Июл 14, 2008 10:56 pm Заголовок сообщения: |
|
|
нужны две сковородки. сначала соус готовим
1 - мелкопорубленный шалот жарим на оливковом (любом растительном не рафинированном масле) до бронзового цвета
2 - помидоры без шкуры в миксере измельчаем и на сковородку выливаем. немножко острого соуса (любого почти) мексиканского капаем
3 - в другой сковороде начинаем жарить чеснок на сильном огне. вбрасываем креветки
4 - пока креветки жарятся (2 минуты), вливаем в томаты стакан вермута. все время сильный огонь. кипятм минуты две
5 - соус вливаем в креветки, солим немножко. доводим до кипения и посыпаем паприкой сладкой
----------------------------------------------------------------------------
соус
|
|
| Вернуться к началу |
|
ерув
Зарегистрирован: 21.11.2006
Сообщения: 5732
Откуда: Новосибирск-Rockville
|
| Добавлено: Пн Июл 14, 2008 11:05 pm Заголовок сообщения: |
|
|
едим руками, пьем из горла.
любители хитин должны хранить
|
|
| Вернуться к началу |
|
ерув
Зарегистрирован: 21.11.2006
Сообщения: 5732
Откуда: Новосибирск-Rockville
|
| Добавлено: Пн Июл 14, 2008 11:10 pm Заголовок сообщения: |
|
|
ну и самое главное. разлагаемся всюду
предаемся бесдуховности с аполитичностию
http://www.youtube.com/watch?v=SndwDHj8bCc
:crazy: |
|
| Вернуться к началу |
|
| |